Mac'n'Cheese

Zutaten

  • 4 EL Butter
  • 2 EL Mehl
  • 400 ml Milch
  • 250 g Käse
  • 250 g Makkaroni

Zubereitung

  • Milch und Mehl vermischen und erhitzen
  • Butter in der Milch schmelzen
  • 200 g Käse in der Milch schmelzen
  • Nudeln in Salzwasser bissfest kochen.
  • Nudeln in die Milch rühren.
  • In eine Backform geben
  • Mit dem restlich Käse bestreuen
  • Bei 180°C Ober-/Unterhitze für 20 min backen

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