Zutaten

• 1 EL Trockenhefe
• 110 ml Wasser (lauwarm)
• 1 TL Zucker
• 40 ml Pflanzenöl
• 1 Eier
• 250 g Mehl
• 1 TL Salz

  Zubereitung

• Hefe mit Wasser Zucker und Öl verrühren und 10 Minuten stehen lassen.
• Ei, Salz und Mehl hinzufügen und zu einem glatten Teig verkneten.
• Denn Teig in 4-6 Portionen teilen und zu Kugeln Formen.
• Gleichmäßig mit genügend Abstand auf ein Backblech geben und mit einem Tuch zudecken.
  • Optional: Backringe für eine Gleichmäßige Form verwenden
• 1 Stunde ruhen lassen.
• Backofen auf 200°C Heissluft vorheitzen.
• Buns mit Sesam bestreuen.
• Für ca. 10 Minuten backen.